Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога и зрители канала YouTube.
Омлет мы готовим очень часто, ведь это очень быстро, питательно и вкусно.
Вариантов приготовления омлета очень много.
Предлагаю приготовить омлет с сыром и ветчиной порционно в формочках для маффинов.
Красивая подача вкусного омлета вам обязательно понравится.
Ингредиенты для приготовления вкусного омлета
- 7 — 8 яиц
- 200 гр. ветчины или колбасы или сосисок
- 1 луковица
- 100 мл молока
- 1 ч. л. растительного масла
- 1 ст. л. муки
- соль и перец по вкусу
- 100 гр. сыра
Приготовление вкусного омлета. Шаг 1.
На сковороде, на растительном масле обжарить лук и ветчину или колбасу, или сосиски, порезанные тонкими полосками.
В формочки для маффинов, смазанные маслом, выложить поджаренный лук и колбасу.
- Разогреть сковороду с маслом
- Обжарить лук и колбасу
- Выложить в формочки
Приготовление вкусного омлета. Шаг 2.
Разбить 7 — 8 яиц. Добавить к яйцам молоко, ложку растительного масла, ложку муки, соль и перец по вкусу и немного взбить до однородной массы венчиком.
- 7 — 8 яиц
- Яйца и молоко
- Добавить остальные ингредиенты и взбить
Приготовление вкусного омлета. Шаг 3.
В формочки для маффинов добавить натертый сыр.
Приготовление вкусного омлета. Шаг 4.
Вылить яичную смесь в формочки и запекать в духовке вкусный омлет 20 — 25 минут при температуре 170°-180° С.
- Омлет перед выпечкой
- Готовый вкусный омлет
Порционный вкусный омлет с сыром и колбасой готов.
Приятного завтрака!