Салат из свежего огурца с яйцом

Салат из свежего огурца с яйцом летний, витаминный салатик на салатных листьях. Готовится салат быстро, получается вкусно и выглядит красиво .

Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога и зрители канала YouTube.

Салат из свежего огурца с яйцом незаменим для тех, кто хочет избавиться от лишних килограммов, ведь в нем мало калорий, много витаминов, клетчатки, белка.

Огурцы содержат всего 13,5 Ккал на 100 гр., помогают пищеварению, способствует усвоению белка, утоляет жажду, очищает организм. Так что огурец незаменим даже при очень строгих диетах.

Не случайно в этот салат добавлена мята и базилик. Благодаря этим травкам с ярким ароматом, салат приобрел интересный, насыщенный вкус. А яйца делают салат сытным.

Сок лимона просто необходим в этом салате. Смешение разных ароматов и вкусов приятно удивляет в таком простом салате.

Ингредиенты для приготовления салата из свежего огурца с яйцом

• 2 огурца
• 2 яйца
• укроп
• базилик
• мята
• листовой салат
• соль и перец по вкусу

Заправка:

• 1 ч. л. оливкового масла
• 1 ч. л. лимонного сока

Видео рецепт приготовления салата из свежего огурца с яйцом

Приготовление салата из свежего огурца с яйцом. Шаг 1.

Укроп, листочки мяты и базилика нарезать мелко.

Приготовление салата из свежего огурца с яйцом. Шаг 2.

Огурцы очистить и нарезать тонкими полосками.

Приготовление салата из свежего огурца с яйцом. Шаг 3.

Перемешать огурцы с зеленью, посолить, поперчить, заправить оливковым маслом с лимонным соком.

Приготовление салата из свежего огурца с яйцом. Шаг 4.

Выложить огуречный салат на тарелку, покрытую листовым салатом. Сверху разложить четвертинки сваренного вкрутую яйца. Украсить салат листочками базилика.

Салат из свежего огурца с яйцом готов!

Приятного аппетита!