Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога и зрители канала YouTube.
Продолжаем делать домашние заготовки на зиму. Сегодня у меня рецепт очень вкусных, сладких консервированных помидоров в желе.
Идеально для этого рецепта подойдут мелкие помидоры, такие как черри или виноградные.
Специи можно заменить на другие ваши любимые. Например, если Вы не любите кинзу, положите зонтик укропа.
По этому рецепту желе будет не очень густым. Если Вы любите плотное желе, увеличьте количество желатина в два раза.
Ингредиенты для приготовления помидоров в желе на зиму:
Сладкие помидоры в густом желе на зиму лучшая заготовка маленьких помидоров.
Ингредиенты:
помидоры
чеснок
корень хрена
зонтики кинзы
зира
1 литр воды
2 ст. л. соли
4 ст. л. сахара
10 гр. желатина
Видео рецепт приготовления помидоров в желе на зиму
Приятного аппетита!
