Запеканка из кабачков с фаршем

Запеканка из кабачков с фаршем - вкусное, быстрое в приготовлении, домашнее блюдо.

Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога и зрители канала YouTube.

Если у вас большой урожай кабачков и вы уже не знаете, как их еще приготовить, воспользуйтесь этим рецептом. Лично я всегда в восторге, когда наступает сезон кабачков. Из них так много вкусного можно приготовить!

Рецепт запеканки из кабачков с фаршем настолько прост, что даже нет необходимости придерживаться точных пропорций ингредиентов. Готовьте на свой вкус и по своему желанию.

Ингредиенты для приготовления запеканки из кабачков с фаршем

Ингредиенты для приготовления запеканки из кабачков с фаршем

  • Кабачок
  • Фарш
  • Лук
  • Сыр
  • Рис отварной
  • Томатный соус или кетчуп
  • Сметана или майонез
  • Соль и перец по вкусу 

Видео рецепт приготовления запеканки из кабачков с фаршем

Приготовление запеканки из кабачков с фаршем. Шаг 1.

Кабачок нарезаем очень тонкими полосками овощечисткой. Выкладываем полоски кабачка в форму для запекания.

Приготовление запеканки из кабачков с фаршем. Шаг 1.

Приготовление запеканки из кабачков с фаршем. Шаг 2.

Фарш смешиваем с луком и отварным рисом, солим, перчим по вкусу. Выкладываем на кабачок слой фарша.

Приготовление запеканки из кабачков с фаршем. Шаг 2.

Приготовление запеканки из кабачков с фаршем. Шаг 3.

Сверху слой томатного соуса или кетчупа.

Приготовление запеканки из кабачков с фаршем. Шаг 3.

Приготовление запеканки из кабачков с фаршем. Шаг 4.

Следующий слой еще полоски кабачка.

Приготовление запеканки из кабачков с фаршем. Шаг 4.

Приготовление запеканки из кабачков с фаршем. Шаг 5.

Посыпаем тертым сыром.

Приготовление запеканки из кабачков с фаршем. Шаг 5.

Приготовление запеканки из кабачков с фаршем. Шаг 6.

Заворачиваем полоски кабачка внутрь, как лепестки.

Приготовление запеканки из кабачков с фаршем. Шаг 6.

Приготовление запеканки из кабачков с фаршем. Шаг 7.

Следующий слой — сметана или майонез, по желанию.

Приготовление запеканки из кабачков с фаршем. Шаг 7.

Приготовление запеканки из кабачков с фаршем. Шаг 8.

Запекаем в заранее разогретой до 200° С духовке 40 минут.

Приготовление запеканки из кабачков с фаршем. Шаг 8.

Запеканка из кабачков с фаршем готова.

Готовую запеканку из кабачка с фаршем украшаем зеленью петрушки.

Приготовление запеканки из кабачков с фаршем.

Приятного аппетита!

Приготовьте из кабачков еще много вкусных домашних блюд:

Шоколадный торт из кабачков

Омлет с кабачками

Чипсы из кабачков

Пирог с кабачками

Кабачки спагетти

Лодочки фаршированные

Салат из свежих кабачков

Закусочный торт из кабачков

 

4 comments on “Запеканка из кабачков с фаршем

  1. Пожалуйста, Наталья. Если сделать в круглой форме, то получится цветок, не только вкусно, но и красиво.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

[+] Жми на плюс. Открой тайник, чтоб веселый смайл возник