Сырная закуска

Сырная закуска — прекрасное дополнение к праздничному столу. А если вы подадите сырную закуску в виде еловой шишки, то несомненно удивите своих гостей.

Сырная закускаЗдравствуйте, уважаемые читатели моего блога и зрители канала YouTube.

Сырная закуска может быть сделана из любого плавленного или сливочного сыра. Можно приготовить сырную закуску из адыгейского сыра, добавив немного сметанки. А если дать разыграться своей фантазии, то и творог будет как нельзя кстати.  Wink

Главное в этой сырной закуске не переборщить с чесноком, сами понимаете. Хотя всем известно, чтобы чеснок никому не мешал, надо, чтобы его кушали все.

Если вы поклонник жареного чеснока, то в этой сырной закуске он будет очень даже уместен.

Какой бы сыр вы ни выбрали и сколько бы чеснока ни добавили, я надеюсь, что вы приготовите сырную закуску в виде сосновой шишки и она вам понравится.

Ингредиенты для сырной закуски

  • 250 гр. сливочного сыра
  • 100 гр. козьего сыра
  • 1 — 2 зубчика чеснока по вкусу
  • 3 ст . л. мелко нарезанной петрушки
  • 2 ст. л. мелко нарезанного эстрагона (тархуна)
  • соль, черный перец и кайенский перец по вкусу
  • Миндаль и веточки тимьяна (чабреца) для украшения

Приготовление сырной закуски. Шаг 1.

В большую миску кладем выбранный сыр. Добавляем к сыру чеснок, пропущенный через пресс. Добавляем соль, черный перец и кайенский перец по вкусу. Добавляем мелко нарезанную зелень петрушки и тархуна, а может кинзы и укропа.

Все ингредиенты тщательно перемешиваем до однородной массы.

Приготовление сырной закуски. Шаг 2.

Выкладываем сырную массу на красивую тарелку в форме, напоминающей еловую шишку.

Сырная закуска

Приготовление сырной закуски. Шаг 3.

Начиная с острого конца, втыкаем в сырную закуску миндаль по всей поверхности будущей «шишки».

Приготовление сырной закуски. Шаг 3.

Украшаем сырную закуску в виде еловой шишки, веточками чабреца.

Сырная закуска

Наслаждайтесь!

2 comments on “Сырная закуска

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

[+] Жми на плюс. Открой тайник, чтоб веселый смайл возник