Свиные рулетики с сыром и ветчиной

Свиные рулетики с сыром и ветчинойСвиные рулетики с сыром и ветчиной

Свиные рулетики с сыром и ветчиной — вкусная закуска к праздничному столу. Рулетики можно подавать в холодном или в горячем виде.

Ингредиенты:

Свиные отбивные — 5 штук.

сыр твердый — 150 гр.

ветчина — 150 гр.

чеснок по вкусу

соль по вкусу

сухое белое вино — 0,5 стакана

бульон мясной или вода — 0,5 стакана

Свиные отбивные посолить, поперчит. На каждую отбивную положить кусочек сыра, ветчины и мелко нарезанный чеснок. Завернуть рулетиком, заколоть шпажкой и обжарить на растительном масле. Затем залить рулетики белым вином и мясным бульоном. Закрыть крышкой и тушить 30-40 минут.

Подавать свиные рулетики с сыром и ветчиной на листьях свежего, сочного салата.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

[+] Жми на плюс. Открой тайник, чтоб веселый смайл возник