Пирог с ананасами

Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога и зрители канала YouTube.
Сегодня я приготовлю очень вкусный, ароматный, сладкий пирог с ананасами.

Очень простой рецепт и всегда замечательный результат.
Сочные кольца ананаса в мягком, нежном бисквите с карамелью из коричневого сахара, согласитесь, звучит очень аппетитно.

Без лишних слов приступаем к приготовлению пирога с ананасами.

Ингредиенты для приготовления пирога с ананасами

  • 7 колец консервированных ананасов
  • 7 вишен без косточек
  • 100 гр. коричневого сахара
  • 75 гр. растопленного сливочного масла
  • 150 гр. сливочного масла комнатной температуры
  • 2 яйца
  • 260 гр. муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 150 гр. белого сахара
  • 0,5 стакана молока
  • 1 ч. л. экстракта ванили

Приготовление пирога с ананасами. Шаг 1.

Форму для выпечки выстилаем пергаментом, смазанным маслом. В форму насыпаем коричневый сахар и наливаем растопленное сливочное масло по всей поверхности.

 

Приготовление пирога с ананасами. Шаг 2.

Выкладываем кольца ананаса с вишенками в центре.

Приготовление пирога с ананасами. Шаг 2.

Приготовление пирога с ананасами. Шаг 3.

Приготовим тесто. Для этого, в масло комнатной температуры добавляем белый сахар, экстракт ванили и взбиваем миксером до однородной белой массы.

Приготовление пирога с ананасами. Шаг 4.

Добавляем в тесто яйца по одному, взбивая после каждого добавления. В три приема добавляем муку с разрыхлителем и молоко. Взбиваем тесто до однородной пышной массы.

Приготовление пирога с ананасами. Шаг 5.

Готовое тесто выкладываем в форму на ананасы. Выпекаем пирог с ананасами в заранее разогретой до 180° С духовке 45-50 минут.

Готовность пирога с ананасами проверяем деревянной шпажкой. Пирог должен постоять и остыть в форме 10 — 15 минут.

Приготовление пирога с ананасами. Шаг 6.

Остывший пирог с ананасами, покрытый хрустящей карамелью, выкладываем на тарелку и подаем к чаю или к кофе.

Приготовление пирога с ананасами. Шаг 6.

Приятного чаепития!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

[+] Жми на плюс. Открой тайник, чтоб веселый смайл возник