Курица на бутылке

r52952_largeВспомнился мне этот простейший рецепт, проще не бывает. При этом очень  вкусно.

Берем курицу, обмазываем ее аджикой со всех сторон. В стеклянную бутылку из под пива наливаем воду до краев и насаживаем на нее курицу. Всю эту конструкцию ставим на противень или сковороду, чтобы жир стекал и ставим в духовку минимум на 1 час. Если курица крупная, то запекаем дольше. Проверяем готовность ножом, Если из разреза вытекает прозрачный сок, то курица готова.

Вынимаем из духовки. Только осторожно, не обожгитесь. Конструкция не очень устойчивая.

Снимаем курицу с бутылки на красивое блюдо и украшаем блюдо овощами и зеленью.

3e154933442e629ce08f4168aacdfbf2Приятного аппетита!

2 comments on “Курица на бутылке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

[+] Жми на плюс. Открой тайник, чтоб веселый смайл возник