Куриный салат

Куриный салатКуриный салат

Сегодня готовила очень простой куриный салат, а он всем гостям очень понравился. Моментально скушали весь. Украсила я этот салат в виде подсолнуха.

Ингредиенты:

1 куриная грудка

1/3 головки репчатого лука

3 яйца

20 оливок без косточек ( 10 шт. в салат и 10 шт. для украшения)

3 ст. л. майонеза

чипсы для украшения

1. Куриную грудку отварить, остудить, нарезать кубиками

2. лук нарезать очень мелко

3. яйца нарезать кубиками

4. 10 оливок нарезать колечками

Все ингредиенты салата перемешать, посолить и поперчить по вкусу и добавить майонез.

Готовый куриный салат выложить на блюдо горкой и украсить оливками, порезанными вдоль на 4 части (чтобы они были похожи на семечки). Серединку салата украсила крошкой вареного желтка. Поставить салат в холодильник на 1 час.

Куриный салатПеред подачей на стол, украсить куриный салат чипсами. Чипсы можно брать любые. Мне больше нравятся чипсы Принглс, потому что они все ровненькие, одинакового размера. Чипсы обязательно надо добавлять к салату перед самой подачей, чтобы они не размокли и остались хрустящими.

 

 

 

Приятного аппетита!

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

[+] Жми на плюс. Открой тайник, чтоб веселый смайл возник