Кексики

Кексики

КексикиКексики на завтрак! Нет ничего лучше  с  дымящейся чашкой горячего кофе , чем пушистый пончик или горячая влажная сдоба кекса. Но сегодня вам не придется выбирать между этими двумя любимыми лакомствами на завтрак !

Эти мини пончики- кексики гибриды быстро и легко сделать, и начать свой день с наслаждения пушистой текстурой кексика с  чудесным ароматом корицы.  Так как они пекутся, а не жарятся, как обычные пончики, то вы не будете чувствовать себя виноватым, если насладитесь более, чем одним!

Ингредиенты:

1 яйцо

75 гр. размягченного сливочного масла

60 гр. сахарного песка

60 гр. коричневого сахара

Банановый хлеб

Банановый хлебБанановый хлеб

Восхитительный вкус теплого ломтика бананового хлеба всегда верный хит в любом доме. Независимо от возраста; банановый хлеб является одним из любимых продуктов всех времен и одним из самых простых в выпечке. Если вы хотите наслаждаться чем-то уникальным или экспериментировать, то вот 3 аппетитных варианта, 3 совершенно неожиданных идеи добавок в банановый хлеб.

Рецепт 1. Мраморный шоколадно — банановый хлеб.

Рецепт не может быть проще. Щедрый аромат шоколада вихрем дополняет аромат банана, и  выглядит это очень красиво.

Тарталетки с лимонным кремом


Тарталетки с лимонным кремом

Тарталетки с лимонным кремом

Что может быть лучше, чем тарталетки с лимонным кремом и безе? Представьте себе толстый слой освежающего лимонного крема, увенчанный сладким и пушистый безе, и все это на золотистой корочке рассыпчатого теста…

Давайте познакомим вас с мини пирогами с лимонным кремом и безе! Лимоны у нас всегда  в изобилии, что еще нам нужно, чтобы начать работу над сочным лимонным десертом?

Вы можете сделать этот рецепт как один большой пирог. Можете сделать сразу две нормы теста и часть заморозить, чтобы использовать позже.

Пирог с ревенем

Пирог с ревенемПирог с ревенем.

В сезон ревеня мы просто не можем пройти мимо, не пытаясь испечь вкусный пирог с ревенем на десерт! Если вы ищете свежий и фруктовый торт на десерт или к чаю, то эти два рецепта для вас, и это действительно не сложно приготовить.

Ревень получается трогательно нежным, когда пирог печется, и он сохраняет всю свою сладкую терпкость в конечном десерте. Настоящая магия происходит с начинкой из миндального крема и ванильного сахара, аромат которой просто сводит с ума.

Ревень, вообще-то овощ, а мы готовим из него сладкие пироги, варенье, компот.

Ревень очень энергичное растение, первым вырастает на огороде и растет все лето. Очень красив на высоких розовых стеблях с огромными зелеными листьями, тянется вверх, как-будто хочет дорасти до солнца.

Что-то мы отвлеклись, воспевая ревень. Приступим к приготовлению пирога с ревенем.

Ромовая баба

Ромовая бабаРомовая баба.

Ромовая баба — очень приятное воспоминание из детства. У нас сейчас такой вкуснятины не продают, поэтому полакомиться можно только, если испечь эту сладкую, мягкую, сдобную булку самому.

По приданию, ромовая баба появилась благодаря польскому королю  Станиславу Лещинскому (1677—1766), которому не понравился слишком сухой пирог, поданный ему. Тогда король окунул его в вино. Результат так понравился королю, что он приказал своему кондитеру усовершенствовать пирог. Кондитер стал выпекать пирог из теста для бриоши с добавлением изюма и пропитывать его сиропом на основе рома.

Пасхальные куличи

Пасхальные куличиПасхальные куличи в нашей семье пекутся всегда, сколько себя помню.

Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога и зрители канала YouTube.

Пасхальные куличи должны быть очень сдобными. Выпекают куличи обычно в среду накануне Пасхи.

Я предлагаю рецепт кулича моей бабушки. Это лучший кулич, который я пробовала.

Моя бабушка ставила готовые пасхальные куличи в огромную кастрюлю, плотно закрывала и в прохладное место. Едим куличи всю пасхальную неделю, не черствеют.

Яблоки в тесте

Яблоки в тестеЯблоки в тесте можно сделать огромным количеством способов.

Слоеное, песочное, вытяжное, дрожжевое, тесто фило можно использовать для приготовления яблок в тесте. Яблочки заворачивают в тесто целиком, половинками, тонкими дольками, с кожурой и без. Результат всегда восхитителен. Вкуснейший десерт — яблоки в тесте!

Для достижения еще лучшего результата воспользуемся маленькими секретами знаменитых кондитеров.

-Нарезанные яблоки всегда сбрызгивать соком лимона, чтобы не потемнели.

-В начинку из яблок очень вкусно добавлять сахар с корицей. Яблоки с корицей — это вообще классика, а значит это работает всегда!

Вкусная шарлотка

Вкусная шарлотка

Вкусная шарлотка.

Вкусная шарлотка  очень популярна у хозяек и это естественно, ведь хлопот с приготовлением минимум, а вкус всегда превосходный.

Шарлотку с чем только не готовят, и с бананами, и с персиками, и со сливами, и даже с картошкой. Вот с картошкой, да еще и с грибами и курицей, извините, но это не шарлотка. Это наливной пирог.

Мы же приготовим классическую вкусную шарлотку с яблоками.

Шоколадный кекс

Шоколадный кекс

Шоколадный кекс.

Шоколадный кекс с большим количеством ягод получается очень ароматным с насыщенным фруктовым вкусом.

Ингредиенты:

200 гр сливочного масла

200 гр коричневого сахара

100 гр темного шоколада ( мы использовали 80%) разбивается на куски

75 мл коньяка