Кекс на молоке

Кекс на молоке — простой и легкий в приготовлении кекс, при этом очень вкусный, воздушный и ароматный.

Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога и зрители канала YouTube.

Вы, наверное, уже заметили, что я люблю печь кексы и маффины.

Да, мне нравится печь кексы и кексики, маффины и наливные пироги, потому что это быстро, это просто и это любят мои родные.

Сегодня рецепт кекса на молоке. Но прежде чем испечь кекс на молоке, я приготовила арахисовую пасту по одному видео рецепту. Не могу сказать, что арахисовая паста не получилась, но ложкой я бы ее есть не стала. Зато она прекрасно подошла для приготовления кекса на молоке.

Так как в рецепте приготовления кекса на молоке используется арахисовая паста, приготовленная с кокосовым маслом в домашних условиях, поэтому добавляется экстракт кокоса.

Вы можете взять готовую арахисовую пасту и ванильный экстракт или ванильный сахар.

Можно вообще не добавлять арахисовую пасту, а просто добавить молотые орехи, любые на ваш вкус.

Рецепты с жимолостью. Шоколадные маффины с жимолостью.

Рецепты с жимолостью. Шоколадные маффины с жимолостью или с любой другой ягодой по вашему вкусу.

Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога и зрители канала YouTube.

Маффины очень похожи на кексы, но менее жирные и калорийные.

Пекут маффины с разными ягодами, да и просто с ванилью или лимонной цедрой. Классический рецепт — маффины с черникой.

Мы же испечем шоколадные маффины с жимолостью. Жимолость — первая ягода, которая поспевает летом в нашем саду. Вот с нее и начнем. А в сентябре испечем маффины с тыквой.

Шоколадные маффины с жимолостью можно кушать сразу, а можно и заморозить в герметичном контейнере.

Пирог на кефире с яблоками без яиц

Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога и зрители канала YouTube.

Пирог на кефире с яблоками без яиц по этому рецепту получается пышный, пористый и очень ароматный. Приготовить этот пирог очень легко и быстро, а результат вас обязательно порадует.

Для приготовления теста для пирога на кефире с яблоками без яиц нужно отдельно смешивать сухие и жидкие ингредиенты в разных мисках, а затем перемешивать эти смеси.

При таком способе приготовления теста, сода вступает в реакцию с лимонной и молочной кислотой внутри теста. При этом выделяется углекислый газ, который и помогает получить пышную и рыхлую текстуру пирога.

Лимонное печенье

Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога и зрители канала YouTube.

Лимонное печенье с лимонной глазурью очень ароматное, рассыпчатое, вкусное и приготовить очень легко.

Чтобы насладиться лимонным печеньем, вам нужно всего три вещи: хороший лимон, хорошее сливочное масло и свежие яйца.

Это лимонное печенье имеет сладкий и маслянистый лимонный аромат с легкой и хрустящей текстурой. Внешняя желтая цедра лимона  дает этому печенью острый аромат лимона.И заметьте, что цедра дает гораздо больше лимонного вкуса, чем лимонная глазурь, которой мы покрываем печенье сверху.

Шоколадный кекс без яиц

Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога и зрители канала YouTube.

Шоколадный кекс без яиц — это уникальный рецепт, потому что в этом рецепте кекса нет яиц, молока и сливочного масла. Удивительно то, насколько хорош этот кекс на вкус. Текстура этого кекса влажная и пористая и очень шоколадный вкус. Этот шоколадный кекс без яиц очень легко сделать. Вам даже миксер не понадобится.

А чтобы Вы окончательно влюбились в этот рецепт шоколадного кекса, мы сделаем его с начинкой со сливочным вкусом из обыкновенной сметаны 15% жирности.

Рецепты с жимолостью. Кекс с жимолостью

Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога и зрители канала YouTube.

Наступило лето. Первая ягода, которая поспевает в нашем саду — это жимолость. Что же приготовить из жимолости?

Испечем кекс с жимолостью — воздушный, нежный, легкий, ароматный. Готовить кекс с жимолостью очень просто из продуктов, которые всегда под рукой.

Вам обязательно понравится этот рецепт.  Кекс с жимолостью готовится быстро, съедается еще быстрее.

Альфахорес

Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога и зрители канала YouTube.

Альфахорес - знаменитое на весь мир аргентинское печенье, проверенное временем. Известно, что еще в 19 веке в одном из аргентинских монастырей монашки выпекали это печенье.  Существует масса рецептов Альфахорес. И доподлинно не известно какой из них старинный, именно тот неповторимый и единственный.

Я пеку по этому рецепту, который узнала от женщины, живущей в Аргентине и мне этот рецепт нравится.

Альфахорес получаются рассыпчатые и нежные, в сочетании с вареной сгущенкой и жареными орехами очень вкусно.

Обратите внимание, что крахмал нужно обязательно брать кукурузный. Я пекла один раз с картофельным крахмалом, так совсем другой вкус ( ничего интересного).

Простой шоколадный торт

Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога и зрители канала YouTube.

Простой шоколадный тортЧто может быть прекрасней, чем дом, наполненный ароматом домашнего шоколадного торта, чтобы развлечь семью и детей?

Если вы любите шоколад, то этот простой шоколадный торт останется фаворитом в вашем доме в течение длительного времени. С богатым, глубоким шоколадным ароматом и пушистой текстурой торт на растительном масле.

Бьюсь об заклад, голодные члены семьи сделают набег на кухню, чтобы схватить кусочек, прежде чем придет время для десерта!

Круассаны домашние

Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога и зрители канала YouTube.

Круассаны домашниеКруассаны домашние являются такого рода едой, когда вы фактически не желаете готовить: быстро и забавно.

Круассаны — идеальная еда для детей, когда хочется перекусить! Просто раскатать тесто, добавить начинку, которая вам нравится, завернуть рулончики и испечь. Просто, не так ли?

Этот рецепт также может быть идеальной закуской для коктейлей или фуршета. Вы можете подготовить их заранее, заморозить и запечь в духовке в последнюю минуту.

Круассаны могут быть с соленой или сладкой начинкой.

Соленой начинкой для круассанов может стать сыр и ветчина, а сладкой — повидло и шоколад.

Мы испечем сегодня просто круассаны без начинки, посыпанные сахаром.

Шоколадные маффины

Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога и зрители канала YouTube.  

Шоколадные маффиныИспечь свои собственные булочки или кексики дома — это не только весело и вкусно, но и экономит время и деньги.

Шоколадные маффины легко сделать, а поскольку эти маффины еще и с двойным шоколадом, то способны сделать ваш завтрак или обед еще приятнее.  И никто не сможет лишить вас удовольствия вкусно перекусить на ходу.

Рецепт этих шоколадных маффинов в том, что они не просто сладкие, а слегка посыпаны сверху солью. Чуть-чуть соли сверху и она сильнее подчеркивает аромат  какао и уравновешивает сладость этих мини-пирожных.

Вы можете заморозить их на потом и вас будет ждать наслаждение, когда вы вернетесь уставший домой после длинного трудового дня.

Вы можете, не сомневаясь, сразу удвоить рецепт, так как будьте уверены, что шоколадные маффины исчезнут в тот же миг, когда вы закончите их приготовление! Исключительно по этой причине я даю вам рецепт приготовления сразу 24 шоколадных маффинов, а не 12, как обычно принято.