Блинчики фаршированные

Блинчики фаршированные овощами или весенние роллы в тайском стиле. Легко приготовить и очень вкусно кушать с обжигающим сладким чили соусом.

Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога и зрители канала YouTube.

Блинчики фаршированные любят и готовят в разных странах мира и отличаются они не только начинкой, но и способом приготовления.

Сегодня предлагаю рецепт приготовления блинчиков фаршированных овощами по тайски. В Тайланде их еще называют весенние роллы и подают на стол в тайский новый год в апреле месяце. Хотя в Тайланде очень любят мясо, кур, морепродукты, но тайцы едят очень много овощей и зелени, которые там растут круглый год в большом количестве и разнообразии.

Курица в медовом соусе

Курица в медовом соусе — это очень простое блюдо, которое подают в китайских ресторанах для шведского стола.

Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога и зрители канала YouTube.

Курица в медовом соусе. В этом рецепте используется куриная грудка, которую покрывают тестом, обжаривают, покрывают медовым соусом и посыпают кунжутом. Это очень вкусное блюдо, но не очень полезное для тех, кто следит за фигурой. Поэтому я не рекомендую вам часто его готовить. Хотя дети и молодежь в восторге от курицы в медовом соусе. И так как они много двигаются, бегают и прыгают, то на их фигурах поедание этого блюда никак не отражается.

Что касается соуса, то в него входят только четыре ингредиента: кетчуп, мед, вода и сахар. Кетчуп в соусе используется потому, что имеет комбинацию сладкого, острого и пикантного вкусов. Сахар добавляется для повышения сладости соуса. Мед добавляется для аромата, сладости и блеска жаренных кусочков курицы.

Криспы рисовые

Криспы рисовые — тайский хрустящий десерт по оригинальному рецепту.

Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога и зрители канала YouTube.

Кто побывал в Тайланде, тот неприменно пробовал криспы рисовые, которые продаются на любом рынке. Вот и я тоже их попробовала и они мне очень понравились. Криспы рисовые — это такие сухие, хрустящие, сладкие лепешечки из воздушного риса, политые карамелью.

Зная о том, что все тайские блюда незамысловаты и готовятся обычно просто, я решила найти рецепт приготовления криспов рисовых и приготовить их дома.

Вонтоны жареные

Вонтоны жареные — очень популярная закуска в странах Юго-Восточной Азии. Вонтоны жарятся во фритюре и бывают с самой разнообразной начинкой, как сладкой, так и не сладкой.

Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога и зрители канала YouTube.

Сегодня я хочу поделиться с вами очень вкусной закуской, которая подается в американских ресторанах под названием краб Рангун и ценник на нее, мягко говоря, не очень гуманный. А в Китае, Тайланде, Вьетнаме это просто уличная еда замечательного качества и по привлекательной цене.

Вообще вонтоны жареные во фритюре бывают с самыми разнообразными начинками: с куриным фаршем, с креветочным фаршем, со сливочно-крабовым фаршем и даже с бананами.

Клейкий рис с манго

Клейкий рис с манго — знаменитый тайский десерт, визитная карточка тайской кухни. Прекрасное сочетание вкусов очень сладкого риса, сладкого сочного манго и слегка соленого соуса.

Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога и зрители канала YouTube.
Продолжая тему приготовления блюд тайской кухни, предлагаю вашему вниманию десерт клейкий рис с манго.
Тайланд — страна риса, где выращиваются десятки сортов риса. Одним из необычных для нас сортов риса является клейкий рис. Я не знаю продают ли у нас клейкий рис, но для этого десерта лучше взять именно рис этого сорта. Хотя на просторах интернета я читала рецепт этого десерта из других сортов риса.

В видео рецепте вы увидите, что я отвариваю рис в воде, хотя это не совсем правильно. Лучше сварить рис на пару. Просто в Тайланде у меня не было пароварки. Позже я приспособилась варить рис на пару в металлическом сите или просто в дуршлаге под крышкой. Отлично получается.

На пару рис варится также 25 — 30 минут.

Салат из экзотических фруктов

Салат из экзотических фруктов в ананасе эффектно украсит праздничный стол. Самый легкий , самый вкусный, самый полезный десерт, который приводит в восторг всех, особенно детей.

Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога и зрители канала YouTube.

Фруктовые салаты можно приготовить из любых фруктов, которые вы любите. Фруктовый салат получается идеальным, когда в нем собраны фрукты, различные по структуре и вкусу. Смешение сладкого, кислого, терпкого и в то же время мягкого, твердого и хрустящего в сочетании с красивой подачей, что может быть интереснее и приятнее для десерта?

У меня салат из тех экзотических фруктов, что есть сейчас у меня под рукой ( на рынке). Вы же можете проявить фантазию и немного изменить состав вашего фруктового салата по вашему вкусу, желанию и возможностям.

В любом случае, я уверена, результат будет потрясающим.

Салат из дайкона с курицей

Салат из дайкона с курицей — вкусный, нежный, красивый салат на каждый день и даже к праздничному столу будет весьма кстати.

Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога и зрители канала YouTube.

Я уже готовила салат с дайконом вегетарианский. Сегодня приготовлю салат с дайконом и курицей более сытный и нежный. Ингредиенты салата из дайкона с курицей простые и доступные, а результат вас обязательно порадует.

Этот салат можно приготовить для праздничного стола с красивой подачей.

Любители острых салатов могут добавить в салат из дайкона с курицей острый чили перчик и чеснок, мелко нарезанные.

Фаршированная скумбрия

Фаршированная скумбрия грибами, помидорами под майонезом, запеченная в духовке. Такого вкусного блюда из скумбрии вы еще не пробовали.

Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога и зрители канала YouTube.

Фаршированная рыба всегда очень красиво выглядит на праздничном столе. Очень часто фаршируют щуку или карпа. И это очень трудоемкий процесс и времени занимает не мало.

А вот фаршированная скумбрия готовится гораздо быстрее и при этом получается очень вкусная и красивая.

Сегодня я предлагаю вам рецепт скумбрии фаршированной грибами и помидорами под майонезом. Хотя вы можете сделать фаршированную скумбрию с другой начинкой. Например, я фаршировала скумбрию капустой кольраби и мне очень понравилось. Можно фаршировать скумбрию другими овощами: кабачок, морковь, цветная капуста, сладкий перец. А можно фаршировать скумбрию рисом или гречкой, что тоже очень вкусно.